Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,25 kg |
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| Regione | |
| Denominazione | |
| Produttore | |
| Vitigno/i | |
| Vendemmia | 2013 |
| Altre caratteristiche |
Orsolani Caluso Spumante D.O.C. Cuvée Tradizione Gran Riserva 2013
27,00€
Esaurito
Descrizione
La prima fermentazione è effettuata parte in legno e parte in acciaio, mentre la rifermentazione in bottiglia avviene nella primavera dell’anno successivo. Le bottiglie sono tenute in apposite celle a temperatura controllata. Resta in affinamento sui lieviti per 60 mesi sino al raggiungimento di una piacevole maturità.
Il colore si presenta giallo luminoso, il perlage molto fine ed elegante, i profumi maturi, complessi fra note di crosta di pane e di frutta secca.
Il palato, di grande densità, chiude lungo lasciando toni di miele, nocciola e una spiccata mineralità.
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