George Laval Extra Brut Garennes

84,00

1 disponibili

Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso 1,25 kg
Regione

Bio

Denominazione

Produttore

Vitigno/i

Descrizione

Il “Garennes” è l’ultima novità nella gamma realizzata dalla piccola maison rècoltant-manipulant Georges Laval. Si tratta di un Extra Brut che nasce dalle uve in purezza di pinot meunier, assemblati in fase di lavorazione con alcuni vini di riserva di tre annate diverse. Sia la fermentazione che l’affinamento si svolgono in legno, peculiarità che dona a questo Champagne una piacevole rotondità e un sorso che potremmo definire di sostanza. Una bollicina francese biologica realizzata con amore dalle sapienti mani di Vincent Laval.

Il Meunier proviene dalla vendemmia 2015 raccolto nel villaggio di Chambrecy dove poi vengono aggiunti i “vin de Réserve” del Cumières delle annata 2014, 2013 e 2011. Affinamento e fermentazione in botti di quercia per questo generoso e pieno Champagne dal basso dosaggio zuccherino (1g/l).

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “George Laval Extra Brut Garennes”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

CHI SIAMO
Mangiare Bere Uomo Donna è un ristorante, bed & breakfast situato nel centro di Suzzara. Un luogo accogliente ove trascorrere una bella serata mangiando buon cibo. Ora siamo anche uno shop online, acquista i nostri vini pregiati sul nostro sito
MANGIARE BERE UOMO DONNA
Viale Zonta 19
46029 Suzzara MN

+39 0376 1819339
+39 334 8806508
info@mangiarebereuomodonna.com