Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,25 kg |
|---|---|
| Regione | |
| Produttore | |
| Bio | |
| Denominazione | |
| Vendemmia | 2021 |
| Vitigno/i |
| Peso | 1,25 kg |
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| Produttore | |
| Bio | |
| Denominazione | |
| Vendemmia | 2021 |
| Vitigno/i |
Il Roero Arneis Riserva Vigna Saglietto di Malvirà è un vino bianco biologico certificato, prodotto con uve Arneis in purezza coltivate nella Vigna Saglietto a Canale, nel cuore del Roero. Prodotto a partire dalla vendemmia 2018, per garantire una veritiera e piena espressione del territorio, questo Arneis viene vinificato in acciaio e affinato per circa 10 mesi in botti di rovere e in acciaio. Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino attraversato da una brillante doratura. Al naso emana un bouquet fruttato e intenso, con note di frutta bianca unita ad avvolgenti nuance di miele, vaniglia e mandorle tostate. Al palato è morbido e corposo, elegante, con note di lievito, zafferano e miele. Il Roero Arneis Riserva Vigna Saglietto di Malvirà è da bere in abbinamento con antipasti tipici della tradizione piemontese, pesci alla griglia e formaggi di media stagionatura.
La produzione di vino Malvirà inizia negli anni ‘50 sotto la guida di Giuseppe Damonte. Giuseppe amava la sua terra, e capì che il Roero aveva un grande potenziale. Il nome deriva dal termine dialettale con cui era chiamata la vecchia colonica in cui oggi ha sede la cantina. Oggi sono alla guida di Malvirà i figli di Giuseppe, Massimo e Roberto, che dal loro padre hanno ereditato lo stesso sogno e la stessa passione. I due fratelli hanno contribuito alla valorizzazione del territorio producendo buoni vini ad alta vocazione territoriale. I due vitigni autoctoni del Roero, l’Arneis e il Nebbiolo, hanno così raggiunto espressioni di alto livello, dando vita ad etichette tanto eleganti quanto complesse. Il punto di forza della cantina Malvirà, oltre ad una gestione familiare attentissima alla qualità e all’eleganza, è sicuramente quella di un territorio straordinariamente vocato. Scegliendo di valorizzare ogni singolo cru, i fratelli Damonte sono così stati in grado di rendere Malvirà un esempio da seguire, votata alla qualità e allo sviluppo del territorio. I vigneti sono radicati su terreni collinari argillosi e calcarei tra i 200 e i 300 metri di altitudine e godono di ottime esposizioni.
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