Malvirà Roero D.O.C.G. Riserva S.S. Trinità 2020

Descrizione

Roero Riserva dal vigneto S.S. Trinità, da Nebbiolo in purezza biologico, con lungo affinamento in legno che esalta complessità e longevità. Veste un rosso rubino intenso tendente al granato; il naso è ampio e profondo, con amarena, rosa appassita, liquirizia, cuoio e note balsamiche e terrose. Al palato si rivela strutturato e di grande complessità, con tannini saldi ma levigati, freschezza integrata e un finale lungo ed elegante. Ideale con brasati, selvaggina, arrosti importanti e formaggi stagionati; servire a 17 °C.

La produzione di vino Malvirà inizia negli anni ‘50 sotto la guida di Giuseppe Damonte. Giuseppe amava la sua terra, e capì che il Roero aveva un grande potenziale. Il nome deriva dal termine dialettale con cui era chiamata la vecchia colonica in cui oggi ha sede la cantina. Oggi sono alla guida di Malvirà i figli di Giuseppe, Massimo e Roberto, che dal loro padre hanno ereditato lo stesso sogno e la stessa passione. I due fratelli hanno contribuito alla valorizzazione del territorio producendo buoni vini ad alta vocazione territoriale. I due vitigni autoctoni del Roero, l’Arneis e il Nebbiolo, hanno così raggiunto espressioni di alto livello, dando vita ad etichette tanto eleganti quanto complesse. Il punto di forza della cantina Malvirà, oltre ad una gestione familiare attentissima alla qualità e all’eleganza, è sicuramente quella di un territorio straordinariamente vocato. Scegliendo di valorizzare ogni singolo cru, i fratelli Damonte sono così stati in grado di rendere Malvirà un esempio da seguire, votata alla qualità e allo sviluppo del territorio. I vigneti sono radicati su terreni collinari argillosi e calcarei tra i 200 e i 300 metri di altitudine e godono di ottime esposizioni.