Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,25 kg |
|---|---|
| Regione | |
| Denominazione | |
| Produttore | |
| Vendemmia | 2017 |
| Vitigno/i |
Matteo Correggia Barbera D’Alba D.O.C. Marun 2017
26,00€
Esaurito
Descrizione
Vitigno: Barbera 100%
Bottiglie annue: 14.000 in media
Terreno: singola vigna Marun (64% sabbia fine, 4% sabbia grossa, 30% limo, 2% argilla)
Esposizione e Altitudine: sud / 310-290 m s.l.m.
Vendemmia: manuale a fine settembre
Allevamento: controspalliera
Potatura: Guyot
Densità dell’impianto: 5.000-5800 viti per ettaro
Resa per ettaro: 45 hl
Vinificazione: 8-10 giorni di macerazione sulle bucce in acciaio
Affinamento: almeno 15 mesi in botti 30hl e legni piccoli usati;
almeno 10 mesi in bottiglia
Contenuto alcolico: 15°
Temperatura di servizio: 18/20°
La prima volta che l’ho bevuto ho capito che era un vino magico, vivo: quello che avevo nel bicchiere non era solo succo d’uva fermentato ma un estratto di passione, fatica, sensibilità, paure ed entusiasmi… emozioni.
Marun è il vino che ha dato una svolta alla mia vita: se non l’avessi mai assaggiato non sarei diventato così tanto ammiratore di Matteo e forse lui non mi avrebbe mai chiamato qui.
Non è un vino per un momento speciale ma è il vino che rende speciale un momento.
Luca
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