Michel Mallard et Fils Chorey Les Beaune 2015

Description

Il Domaine Michel Mallard et Fils si trova nella cittadina di LadoixSerrigny, tra la Côte de Beaune e la Côte de Nuits. Da cinque generazioni produce grandi vini di questo territorio nel cuore della Borgogna e, nel corso degli anni, ha ampliato la superficie sino a giungere agli attuali 11 ettari di vigneto, seguiti oggi da Maryse e Patrick Mallard e dal figlio Michel. I loro vigneti si estendono a nord della Côte de Beaune e includono denominazioni regionali, Village, Premiers Crus e Grands Crus. La produzione si concentra sulle denominazioni di Chorey-les-Beaune, sul meno conosciuto Ladoix (varietà Chardonnay e Pinot Noir), fino agli acclamati Aloxe-Corton, Corton e Corton-Charlemagne. L’unicità del territorio e delle singole vigne sono espressi attraverso mano sapiente a cui si unisce un approccio non convenzionale di Michel in cantina: i vini, come l’uomo, sono energici e vibranti.

Regione: Borgogna
Zona di Produzione: Ladoix-Serrigny
Ettari Vitati: 11
N° di bottiglie prodotte: 50.000