Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso D.O.C. Prephylloxera 2022

Description

L’Etna Rosso Prephylloxera Vigna di Don Peppino è un Etna Rosso di piccola produzione dall’eleganza mozzafiato. Colore rosso scuro puro e cangiante e aroma fruttato infinitamente ampio. Al palato ha un equilibrio e una struttura impeccabili. I tannini sono presenti e tuttavia meravigliosamente eleganti ed equilibrati. Un vino esplosivo ottenuto al 100% da Nerello Mascalese – e da antiche vigne di Calderara e Santo Spirito.

“Il vino Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2022, cupamente seducente e giovanilmente arretrato, emana una miscela di spezie dolci, viole polverose e cenere, che lascia il posto a ciliegie nere essiccate, salvia e chiodi di garofano. È vellutato ma raffinato, con un’ondata di frutta rossa e blu matura che scorre su un flusso succoso di acidità. Accenni di agrumi aspri aggiungono contrasto verso la fine. Il finale è straordinariamente fresco ed energico, ancora tannico ma vivace, mentre risuonano tannini croccanti e un’aria di lavanda svanisce lentamente. È un’edizione elegante e genuinamente armoniosa di questa cuvée. Semplicemente stupefacente.”