Enoteca con cucina
Mangiare Bere Uomo Donna: le cose che gli umani fortemente desiderano.
La nostra avventura è cominciata con la mancanza di zio Gilberto Leali, grande studioso e padrone di casa. Partendo dai suoi 3000 libri e da questa palazzina, grazie allo sforzo di tutta la famiglia Leali, abbiamo deciso di dare vita nuova a questo spazio e a noi stessi.
La locanda è gestito dalla giovane coppia Leali.
Il marito Corrado, Suzzarese DOC, sommelier, si occupa della selezione dei vini e del servizio in sala.
La moglie Amy, HongKongese DOC, laureata in master all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, vive in Italia da più di 10 anni, ormai più Italiana che cinese, si occupa della cucina.
Con questo misto di cultura, la nostra cucina è Mantovana, orientale e non solo, ma sempre e comunque tradizionale.
Cerchiamo di mantenere l’autenticità di ogni piatto utilizzando ingredienti locali, stagionali e di prima qualità.
I nostri riconoscimenti
