Savoia Olio Extra Vergine di Oliva 100%Italiano – Il Calssico 1 Litro

Descrizione

Il Classico è un olio extravergine di oliva delicato nel gusto e nel profumo, ricavato da olive accuratamente selezionate per dimensioni e grado di maturazione.
Le cultivar di appartenenza sono prevalentemente Ogliarola Salentina e Leccino, due varietà che sono in grado di regalarci un olio giovane ma dolce, che si adatta perfettamente ai palati più sensibili. È un olio gentile ma piacevolmente fruttato, dal colore giallo oro con riflessi di verde, dall’aroma tipicamente delicato e leggero che non altera i profumi dei vostri piatti. Chi ha il piacere di assaporarlo ne esalta il fruttato armonico e fragrante. L’olio extravergine di oliva “Classico”, utilizzato sia crudo sia dopo una breve cottura, è l’ideale per la cucina di ogni giorno.
Varietà:
Frantoio, Leccino, Ogliarola
Zona di Produzione:
Pezze di Greco, Fasano (BR) – ITALIA
Altitudine degli uliveti:
150 mt s.l.m.
Epoca di raccolta:
Novembre/Dicembre
Colore:
Giallo oro
Profumo:
Il fruttato di oliva è di lieve intensità con sensazioni di oliva matura
Sapore:
Si presenta al gusto gradevole ed armonico in tutte le sue componenti
Abbinamenti:
È ideale per una cucina leggera e delicata e può essere utilizzato sia crudo sia dopo una breve cottura.